东北网3月23日讯(记者 包海多)俗话说：“活到老学到老”，现在的老年人都在学习什么？近日，记者走访了哈尔滨市多家老年学堂，见识到老年人掌握“新技能”的水平，还真是“666”。

　　为了一道拿手菜 烘焙面点全都学

做面点时的王桂香。

　　“做了一辈子饭菜，也没啥拿手菜。”60岁的王桂香谈起了自己学习烘焙和面点制作的初衷。

　　“过去能吃饱就不错了，还追求啥品相啊！现在不行了，色香味俱全不说，儿孙没事还点名要吃西餐。”为了满足家人的需求，退休后的王桂香到哈尔滨老年人大学学习了烘焙和面点制作。

　　“在学习的过程中，也经常遇到各种问题，有时配料掌握不好用量，有时奶油打发不够，我经常向老师和同学们请教，有时也参加一些线下交流活动，我很享受这个学习的过程，提升了自己的厨艺，还丰富了退休后的生活。”正在制作面点的王桂香说。

　　经过一段时间的学习和摸索，如今的王桂香制作中餐、西餐都不在话下。

　　“红烧带鱼、梅菜扣肉、酱牛肉、芝士、披萨、厚多士……现在只要家人点名要吃的，就没有我做不出来的，而且保证味道一流！”王桂香骄傲地说。

　　儿孙交流没代沟 电脑手机全玩转

广德新将文字图片转换到电脑文档上。

　　“不想因为年龄大了，而被时代淘汰！”工作时不太接触电脑的广德新，反而在退休后走进了学习电脑的课堂，用他自己的话说，就是给自己找点事干。

　　“退休后，每天就接送孙子上下学，其他时间就没事干了。一次家庭聚会，我发现儿孙们都在玩电脑，电脑究竟是个什么神奇的东西？”为了和儿孙们更好的交流沟通，2016年3月，广德新报名学习了电脑应用。

　　经过两年的学习，如今广德新已经在电脑研修班毕业了，可以每分钟打40余个字，会网络视频聊天，还可以上网看新闻、逛电子商城购物。

　　为了更好的融入、了解年轻人的世界，今年开学，广德新又报名手机使用培训班。“电脑能完成的事情，手机也可以了，我还得学习啊，要与时俱进！”正在使用手机识别图片转换文字功能的广德新说。

　　摄影PS出画册 学习让我更年轻

张瑛展示自己的摄影作品。

　　1959年4月，第一次坐飞机到北京开会的张瑛兴奋不已。

　　“开会期间，我就一直在想，北京太好了，我要怎样把这么好的北京‘带’回去呢？苦思冥想过后，我花了43.5元，整整一个月的工资，买了人生第一台照相机，现问销售人员怎么用。回家时，老头子知道这事，差点没跟我离婚，我吃了两个月的馒头咸菜，才保住那台照相机。”今年93岁的张瑛，回想起当年第一次冲动买照相机的经历，依然欣喜地像一位小女孩一样。

　　为了更好的学习摄影和图像后期处理知识，2012年，张瑛报名哈尔滨老年人大学相关班级，系统学习这方面知识。

　　如今，张瑛已经更换了六台数码照相机，出了两本画册。3月18日，张瑛还作为哈尔滨摄影协会的一员，受邀到帽儿山采风。

　　“学习技能的同时，也锻炼了身体。上山采风时，照相机和三脚架等摄影器材就要二三十斤，我上下自如。期间，还能和摄影爱好者们交流交流，真的是非常开心，做自己喜欢的事，开心的事，身体也越来越好。”说话间，张瑛道出了自己保持年轻的秘诀。

老年学员摄影作品——羚羊谷。

老年学员摄影作品——陕北行。

老年学员摄影作品——夜半村庄。