□本报记者张桂英

“推动黑龙江由大粮仓变成绿色粮仓、绿色菜园、绿色厨房。”习近平总书记在黑龙江省考察结束时的重要讲话，开启了“龙菜”崛起的崭新篇章。

2017年，围绕“面向市场调整种植结构”要求，我省立足资源、生态、基础、区位优势，确定了大力发展蔬菜、瓜果、鲜食玉米、马铃薯等特色作物的种植业结构调整新目标；突出顶层设计，强化统筹推动，重点打造了五大（哈齐牡佳大城市周边）优质设施蔬菜产业集群，七大（双城、五常、齐齐哈尔梅里斯、宁安、兰西、海伦、大庆大同区）露地大宗蔬菜产业集群和四个（西甜瓜、圆葱、南销番茄、辣椒）特色蔬菜优势区，六大（尚志、海林、东宁、汤原、克山、讷河）食用菌和马铃薯优势区域带以及五个（兰西、海伦、绥棱、克山、克东）鲜食玉米主产县；全力提升供给质量，提高农业效益。

目标确定，如何推进？针对各地发展热情高但投入能力不足、市场开发力不够的实际，我省确定了突出政策扶持，夯实产业基础，激发内生动力的发展路径；同时扶上马送一程，强化科技服务、融合发展、品牌建设，助力各类主体提质增效、拓展市场营销渠道。

在资金扶持上，省财政投入6000万元，给予规模小区棚室建设、冷储设施建设、蔬菜田基肥有机肥施用的绿色基地建设补贴；省政府出台政策，在完善基地道路建设、配套基地生产用电、灌溉设施、提升农机装备水平等方面予以支持；以合作社为承贷主体，给予果蔬棚室和预冷库、保鲜库建设贷款三年和五年贴息支持。全省累计利用金融部门贷款资金15亿元，吸引带动社会其他行业、新型经营主体、农民等多方资金10亿元以上，完成冷储设施建设210多万平方米。

在科技服务上，聘任37名全省知名蔬菜专家成立蔬菜产业推动专家服务组，深入基层开展蔬菜技术指导服务，先后举办蔬菜、鲜食玉米、食用菌、中药材系列专题培训班，培训菜农、果农、药农12万人次、各级干部4000人次；分品种制定40个果菜绿色优质高效种植模式，近20种南销蔬菜绿色栽培技术模式，制（修）订了系列绿色蔬菜生产技术规程；推广完善了甜菜“5417”工程（暨亩保苗5000株、产量4吨、含糖17个）、马铃薯大垄、籽用南瓜“二比二空”、纤维大麻、中药材集成创新等高质高效栽培技术；发展集约化育苗中心73个，促进良田、良种、良法、良机、良制的深度融合；在全省36个县（区、市）创新开展菜田基肥有机肥全覆盖行动。

在品牌建设上，鼓励引导企业、合作社、种植大户等新型经营主体打造品牌，叫响龙江绿色有机特色蔬菜品牌；积极主办及参加各类展会，着力开拓国内外市场，帮助各类蔬菜生产主体拓展营销渠道。截至目前，全省南销蔬菜178万吨，同比增长43.5%。2017年前三季度全省出口蔬菜21.3万吨，同比增长37.5%，出口货值达10.8亿元。对俄出口市场由俄罗斯远东地区扩展到西伯利亚、乌拉尔等地区；开发出鑫诺瓜菜、润琦温泉果蔬等一批知名龙江地产蔬菜品牌，双城菇娘、牡丹江油豆角、海林猴头菇等28个产品获得地理标志认证，不仅提高了“龙菜”的市场竞争力，更进一步稳固了“龙菜”绿色、特色、生态优质的品牌形象。据农业调度数据显示，2017年全省蔬菜（含食用菌、西甜瓜、鲜食玉米、马铃薯）总播种面积1160万亩，较2016年增加279万亩；总产量2545万吨，同比增加382万吨；总产值530亿元，同比增加91亿元；农民实现蔬菜种植总收入212亿元，新增31亿元。

把棚室经济作为加快农业发展总抓手的大庆市大同区，在2017年收获了满满的“幸福”——全区果蔬种植面积达到22.6万亩，产量55.2万吨，产值20亿元，蔬菜产业成为区域经济的一大亮点。他们的成功就在于“一乡一业、一村一品”的区域化特色和“立得住、叫得响”的标准化水平。哈尔滨市宾县永和菜业蔬菜生态现代产业园走的则是从需求端发力、产业融合发展之路。他们一方面对接宾西牛业，通过有机粪肥生产绿色无公害蔬菜；一方面建冷库、上加工、自建实验室，向下游产业要效益，同时采取“企业+合作社+基地+农户”的市场化运营管理模式，做强基地，严保质量，合力开拓市场。

在“龙菜”的崛起之路上，典型功不可没。依托“先行一步、高人一筹”的典型引带，我省大力推进蔬菜产业集群化、链条式发展。创建了大同区、兰西县两个蔬菜示范县，面积32.4万亩；海林、尚志两个食用菌示范市，食用菌38亿袋；打造了一批产业特色鲜明、资源禀赋突出、比较优势明显、市场认可度高、辐射带动作用强的蔬菜产业集群。

目前，绿色优质的“龙菜”已打开南销之路，大棚硬果番茄、夏季尖椒、油豆角、松花菜、糯玉米、黑木耳、露地晚西瓜等特色“龙江蔬菜”以其适口性好、商品性优、营养丰富、性价比高、绿色安全等优点逐步在南方市场叫响。蔬菜加工产业迅猛发展，2017年全省新增蔬菜加工企业35家、达到396家，通过蔬菜加工实现增值101亿元。