对于青年创业者来说，如何找到一个好项目，是他们最为关心的问题。近年来，我市走出来一位名叫梁浩的优秀创业青年，他用超前的创业理念，策划和设计了一条条通往成功的路。

梁浩的成功不是空穴来风，而是来自他10来年的坚持和探索。2008年，他白手起家，创建了第一家“L先生厨房”快餐店。到2015年，他成立了黑龙江梁浩餐饮管理有限公司，拥有“L先生厨房”和“霸夫”两个餐饮品牌。目前，在全国范围内拥有40多家连锁店，年营业额2000多万元，其中大学生创业占35%，引起了国内餐饮界和青年创业者的广泛关注。

艰难创业获口碑

2009年，梁浩大学毕业。怀揣创业梦想的他又走进了北大，成为了北大EMBA总裁班的学员。L先生厨房是他最先创立的品牌，主要经营炸鸡米饭。

这一品牌的创立源于他与女友对创业的激情，对美食的热爱，对生活的渴望。2008年，他与女友不顾家里人的反对，在佳木斯中医药学院附近租了一个十几平米的小房子，开启了自己的创业路。他起早贪黑，精打细算，专心研究，熟练掌握了一些经营技巧。选择好食材，保证卫生和质量；薄利多销，打价格实惠战……总之，他用最善良的心态，最诚信的经营方式不断扩大着自己的消费群。正是凭借着这份对消费者的诚恳态度，七年的汗水最终换来了优良的口碑以及对本地餐饮市场清晰地认识，精准的找到了自己的受众市场和品牌定位。

然而，L先生厨房的成功，并没有满足他的野心。2015年，他成立了黑龙江梁浩餐饮管理有限公司，并组建了自己的运营团队，把自己的创业模式进行复制，在全国推广。其中，光线传媒签约艺人，台湾《超级星光大道》第六届总决赛季军蒋一帆加盟梁浩公司，成为合伙人。他的主要任务是为市场操盘定位，品牌、空间流程设计，营销策划。同时利用本身丰富的娱乐资源，为公司带来巨大的影响力。第二个合伙人叫于润泽，塔浮尼斯滑雪学校创始人，霸夫创始人之一，第二届诺奖峰会中国青年学者代表，独立投资人。

他的团队经过大量市场调研和大数据分析得出，现今中国的餐饮消费正被4亿年轻人所主宰，得年轻人者得天下。年轻人是消费者中的活跃主体，所以团队决定在线下铺开四十多家门店，将消费者锁定在高校学生，选址都集中在高校附近，而且店面装修风格与年轻人的心理相契合，突出青春、活力、自由。2017年，他以敏锐的经营嗅觉，嗅到了冰雪项目里的商机，用“零成本”收购了塔浮尼斯5%股权，在滑雪场开设门店，并且专门打造了一个自媒体，大大提升了L先生厨房的影响力。

改良口味创“霸夫”

他从不盲目自大，在认真听取了2346位顾客的意见后，对口味进行了调优改良，并持续对产品进行升级改进。他们的品牌和服务定位为“打造天然健康、美味营养的炸鸡米饭专业品牌，以对待自己家人的态度对待顾客，以给家人做饭的心态来制作售卖的餐品，倾情服务、诚心待客、精工细作、品质为上。”本着这个理念，为避免同品牌价不同造成客户产生抵触的痛点，创立了自己第二个品牌——“霸夫”。地址设在中国的重要互联网核心地带——望京SOHO，其辐射范围囊括了多家世界500强企业，阿里巴巴、微软、施耐德、美团点评等全都在其辐射范围内，让L先生的品牌更具竞争力、影响力。

在“大众创业，万众创新”的背景下，他没有忘记自己的初心，用自己的行动帮助那些有梦的年轻人实现梦想。据了解，凡是年龄小于30岁的创业者，只需付一半的加盟费，就能加盟L先生厨房。这不仅帮助年轻的创业者解决了资金的问题，也是梁浩餐饮管理公司响应国家号召、普惠创业者的具体体现。但是他并不想仅仅帮助创业的人，所以L先生爱心团队应运而生。L先生爱心团队是由公司旗下40多家连锁门店联合组建，自成立之日起，各门店将从每份饭中抽取固定值的收益作为爱心基金投放到爱心团队，并把每月1日列为L先生爱心日，对需要帮助的人给予力所能及的帮助。截至目前，L先生爱心团队已经资助100多名贫困大学生和孤寡老人，资助金额超过50万元。

秉持初心助创业

去年秋天，他的公司推出了资助大学生创业项目，主要招募和资助在校大学生、实习生、应届毕业生、毕业未超过五年有创业精神的青年人。他的想法得到了佳木斯大学团委高度重视，佳木斯大学计划在大学生创业项目说明会，对此项目进行重点推介。

千里之行始于足下，将L先生做成一种品牌融入消费者生活、形成消费习惯，是他的团队不断追求的目标和前进的动力。他的成功是对所有青年创业者的激励和启发，祝愿所有正在创业的年轻人都能找到自己的创业方向并为之努力。