以“太子”之名倒下

4小时前，武汉高端餐饮界大哥——亢龙太子，传出向武汉市金融监管机构的救助报告。

报告称，亢龙太子公司已欠13家金融机构和35家企业和个人的借款，资金链已断裂，无力偿还3月20日到期的借款本息。其中，仅13家金融机构的欠款便已高达29亿零414万元。

而在4天前，亢龙太子也曾传出拖欠员工两个月工资。

1、事出何因？

原本作为武汉最知名的高端餐饮品牌，为何突然身陷如此困境？

报告中显示，亢龙太子此次资金链断裂的核心原因，在于其误入了自己不擅长的房地产领域。即投资建设了花园酒店二期工程。由于该项目投资规模较大，且遇到融资难的问题，为了建成这座楼，亢龙太子挤出餐饮的净现金流，投入其中。

没想到，拆东墙补西墙却又导致了餐饮经营所需的流动资金严重不足，因而陷入资金链断裂，拖欠员工工资，拖欠供应商贷款的尴尬境遇。

目前该项目已成为烂尾楼，餐饮经营被迫停业，4000名员工面临失业。

一家餐饮企业，非要搞房地产开发，可能最终将死于贪婪与房地产，而或是叫错了名字。

2、亢龙太子老板何人？

亢龙太子老板姓宋，名红玉，江湖人称餐饮王国的大长今。曾是中国经济风云人物，五一劳动模范，武汉十大慈善明星之一。

最早源于1991年冬天，宋红玉在汉口开办的一家仅有7张桌子的小餐馆，名为“太子酒轩”。餐馆虽然小，但特色鲜明，其中最知名的一道菜，恰源于武汉人爱喝藕汤的习惯——财鱼焖藕。菜品一出，好评如潮。随后干烧小桂鱼、拔丝蛋液、脆皮鲜奶等新菜不断涌现，餐馆的规模也随之不断扩大。

回顾亢龙太子的近二十年，宋红玉大概推进了3次战略扩张。

第一次是在1997～2000年间，在武汉市精心选址，创立精品品牌。先后在汉口江滩公园的沿江大道，金融一条街的西北湖广场和武昌最大游乐中心洪山广场，开办了3家环境优美、人气旺盛的高品位酒店。并在1999年的9月9日，宋红玉注册成立武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司。

也正因为叫太子，宋红玉的儿子也确实一如太子。老妈开的是劳斯莱斯，儿子在18岁生日时，收到的礼物正是武汉第一辆兰博基尼。

亢龙太子的第二次扩张，也就是江湖传闻的进军京城，为实现全国重点城市连锁经营目标。

2004年，亢龙太子一举进京，投资3000万元在北京繁华的中关村开了一家分店。除了5000平方米的营业面积，超五星级标准装修，40余间包房和能容纳400多人舒适就餐的餐厅，北京店还透出浓浓的楚文化风格。洪山菜薹、蔡甸藕、武昌鱼等地道汉味菜品，每天从武汉市场发往北京。虽然成本较高，但也是满满鄂菜味道。

“不全为了扩大经营，还是为鄂菜荣誉而战”，宋红玉说，这才是她的主要目的。

但一家餐饮企业敢在京城号称太子，最后也因名字无疾而终。

3、不能叫太子

京城不认可一家湖北的酒店叫太子，今天的房地产行业也同样告诉它，不能叫太子。

2017年，宋红玉曾获得高级经济师的称号。对于餐饮的帐，她喜欢花“冤枉钱”。

此前一位亢龙太子的负责人说：“凡是太子的员工，早上能领到一份免费牛奶，晚上能领到一份免费水果。太子现有员工2000多名，仅此一项开支，每年就是100多万。”太子的员工每半年能享受一次7~10天的带薪休假。

宋红玉说：“有时候我这里人手也很紧张，但是到了员工休假的时候，再紧张也会让他们休。”这样人性的管理，也促就了亢龙太子此前的成功。

但对于房地产的帐，她算的却并不经济。

引发亢龙太子资金链断裂的，便是宋红玉的第3次战略扩张，即从大众连锁餐饮基础上，再投资建设高端商务酒店。这也就是被称为2017年武汉十大摩天大厦之一的“武汉太子大厦”，即亢龙太子花园酒店。

这栋楼对标的是，新加坡的金沙酒店，号称全能9A写字楼，含旗舰餐饮、五星酒店、会议中心、宴会中心、空中会所，甚至还配备了直升机停车坪、候机厅。

说是9A写字楼，这次变成了9A烂尾楼。

“太子大厦，思想对话”

第二次，宋红玉又倒在了“太子”二字之下。

亢龙太子的倒下，不知是不能叫太子，还是不能搞房地产？

至少与餐饮行业不同，房地产行业是一个资金密集型行业。遇上房地产周期与熊市，别说太子，皇帝的资金链都不能不断。

亢龙有悔，盈不可久，此之谓也。

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